питание

Отсылая к происхождению здания своим названием, ресторан Matasellos предлагает гостям уникальную гастрономическую концепцию, основанную на продуктах из Ла-Риохи. Локальная кухня по традиционным рецептам и сезонные овощи и фрукты с местных огородов и садов наполняют блюдо ароматами и вкусами региона.

Блюда Matasellos — это живая, постоянно меняющаяся концепция. Эксклюзивное меню дополняется «блюдами дня» в зависимости от поставщиков и местного рынка — универсальный формат, позволяющий делиться и пробовать новые рецепты, а также заказать полноценное меню по желанию гостя.

Цель команды ресторана Matasellos — чтобы и местные жители включили его в число своих любимых мест: это верный портрет местной гастрономии, не теряющий собственной индивидуальности, с яркими контрастами и в сдержанной, но выразительной атмосфере.

Благодаря отличному расположению в столице Ла-Риохи винная карта будет включать лучшие наименования и бренды: репрезентативную подборку региона, которая будет меняться и адаптироваться, открывая богатство местных вин.

Чтобы забронировать стол, позвоните нам по номеру (+34) 941 61 87 32 (добавочный 403) или напишите нам на restauracion@aureapalaciodecorreos.com.

В том же зале ресторана Matasellos каждое утро для гостей накрывается вкусный завтрак в формате «шведский стол» из лучших продуктов: выпечка, хлеб, колбасы, сыры, свежие фрукты, пирожные и кофе, с широким выбором местных продуктов на основе принципа нулевого километра, чтобы начать день с энергией.