питание

Насладитесь смешением культур в нашем ресторане, где кухня Кордовы предлагает неповторимое сочетание вкусов. Как и её историческое наследие, она насыщена влияниями культур, некогда населявших город; в традиционных блюдах прослеживаются корни римской, еврейской, арабской и христианской кухни.

Ресторан предлагает в своём меню изысканную подборку блюд на основе традиционных рецептов Кордовы и средиземноморской диеты, дополненных современным подходом в соответствии с последними тенденциями.

В рамках этого гастрономического предложения также уделяется особое внимание продуктам происхождения и качеству сырья. В этой линии используется мясо из Pazo de Recimil, отдавая дань традициям галисийского животноводства. Оно получено от быков, выращенных с уважением к природным ритмам и благополучию животных, что даёт мясо уникального характера с исключительной текстурой, глубоким вкусом и яркой индивидуальностью, обусловленной происхождением, всегда при условии наличия.

Этот бар расположен в типичном кордовском патио и идеально подходит для того, чтобы сделать перерыв в течение дня и расслабиться под журчащие звуки воды фонтана на заднем плане.

В летние месяцы, когда работает бассейн, гостям предлагаются напитки.