Гастрономические дни Галисии

С 15 июня по 15 сентября ресторан Ensenada в Eurostars Gran Hotel La Toja становится местом гастрономического путешествия по Галисии. Это праздник традиционной галисийской кухни, который день за днём раскрывает вкусы Атлантики и внутренних районов региона через блюда, вдохновлённые самыми аутентичными рецептами Галисии.

Еженедельное гастрономическое предложение:
- Понедельник: Медленная магия кухни и огня — галисийский суп кальдо.
- Вторник: Море, воплощённое в кулинарии — рыбная кальдейрада.
- Среда: Классика с ярким характером — рагу из трески с нутом.
- Четверг: Морская кухня с галисийской душой — рагу из осьминога.
- Пятница: Дань вкусу и традициям гриля — ассорти из мяса на гриле.
- Суббота: Традиция в тесте и вкусе — галисийская эмпанада.
- Воскресенье: Суть галисийской деревни — рагу из фермерской курицы.

Это предложение прославляет традиционную кухню через густые супы, морские рагу, блюда на гриле и классические рецепты. Вкус, память и самобытность региона объединяются в гастрономическом опыте, который меняется каждый день.

Забронируйте столик через следующий e-mail.