В UNKAI каждая деталь продумана, чтобы отдать дань сущности японской гастрономии, где традиции и авангард сосуществуют в идеальной гармонии. Это эксклюзивное пространство приглашает погрузиться в уникальный сенсорный опыт, где уважение к продукту, техническая точность и элегантность обстановки задают ритм незабываемого гастрономического путешествия.
UNKAI — это пространство, где японская кухня раскрывается в своей самой чистой, утончённой и современной форме. Отмеченный двумя колпаками Gault&Millau, ресторан предлагает гастрономическое путешествие от суши и сашими высочайшего качества до искусства тэппанъяки, которое готовится прямо перед гостями с точностью и безусловным уважением к продукту.
Впечатление дополняет тщательно продуманная атмосфера. Аутентичные частные залы с татами, традиционными полами и безупречным обслуживанием в кимоно приглашают открыть японскую культуру с интимной и эксклюзивной стороны. Кроме того, Unkai располагает элегантными залами в европейском стиле общей вместимостью до 66 гостей, идеально подходящими для частных торжеств и особых мероприятий.
Среди самых уникальных предложений — эксклюзивный суши-бранч, доступный по выходным и праздничным дням, обязательный для истинных ценителей японской гастрономии. Для тех, кто хочет насладиться Unkai дома, ресторан предлагает тщательно подобранный выбор бэнто-боксов и сетов суши на вынос, сохраняющих изысканность и гармонию вкусов.
Забронируйте здесь или по телефону.
Бранч «East Meets West» — это концепция особого события в Eurostars Grand Hotel Wien. В ресторане 1870 и за столом Teppanyaki ресторана UNKAI проходит самый масштабный и разнообразный бранч в Вене. В каждое первое воскресенье месяца, с 11:30 до 16:00, вас ждёт уникальное сочетание двух известных ресторанов: UNKAI и 1870.
Цена
110 € с человека
В стоимость входят игристое вино, чай и кофе без ограничений
Дети до 6 лет: бесплатно
Дети от 7 до 12 лет: половина стоимости